Hace unas semanas, tuve que hacer unas fotos de producto para
Kibö Home. No sé si conoceréis esta tienda on-line ya que hace muy poquito que se ha estrenado en la red.
Materiales
naturales, artesanía y objetos cotidianos con un diseño limpio y
delicado son sólo algunas de las características de los productos que
encontrarás en
Kibö Home, una tienda on-line nada convencional que se centra en el
arte y el diseño japonés hecho a mano.
Pensé aprovechar el trabajo y crear un post SALADO en Sweet Lola Studio ¡y creo que no será el último!
Tengo que decir que, que aparte de estar buenísimo este montadito, quedé muy sorprendida con los materiales de Kibö Home: un
plato de la serie Cara y la
tabla de cortar Kakudo.
Es impresionante el acabado de la madera, perfectamente trabajada ¡y pensar que todo estaba hecho a mano! Realmente, fue una gozada trabajar con estos productos.
Ingredientes:
- 1/2 Tomate rallado
- 2 rebanadas de tomate
- 1 rebanada de pan
- 1/2 bolita de mozzarella fresca
- Jamón serrano
- Aceite, vinagre de módena y pimienta al gusto
El montadito:
Primero debes untar el pan con el tomate rallado, previamente sazonado con sal y aceite. Después, si eres tan amante del tomate como yo, le añades 2 rodajas más de tomate, sino, con el rallado es suficiente.
Seguido pondrás el jamón serrano y los espárragos trigueros. Los espárragos, los puedes cocinar de dos maneras, una a la plancha, y otra, como hice yo, al vapor en un
estuche de Lékué.
Para terminar añades la mozzarella con un chorrito de vinagre de modena y una pizca de pimienta, y lo decoras con un nido de serrano.
¡Xe qué bo! como dirían en mi tierra...